儿童的冲动与吃得快有关,会导致肥胖

小孩从桌子上偷吃零食。

研究还表明,渴望看到和/或闻到食物的渴望与孩子的自我安抚能力有关

上映日期(待定):2021年7月7日

迈尔斯·费思的肖像。

布法罗大学教育研究生院的咨询、学校和教育心理学教授Myles Faith说。

阿丽莎·巴顿的肖像。

Alyssa Button,布法罗大学教育研究生院博士生。

“未来的研究应该研究父母根据孩子的性格来采取不同的喂养方式,同时探索性格和饮食行为之间的关系是否是双向的。”
Alyssa Button,布法罗大学教育研究生院博士生

布法罗,纽约——根据布法罗大学和费城儿童医院共同领导的一项新研究,吃饭慢的孩子不太可能外向和冲动。乐动安卓

之间的关系的研究,试图揭示气质和饮食行为在儿童早期,还发现,孩子们积极响应外部食物线索(当食物被吃的冲动,气味或味道)更有可能经历挫折和不适和自慰有困难。

这些发现至关重要,因为快速饮食和对食物提示的更强反应与儿童肥胖风险有关,布伦布大学教育研究生院咨询、学校和教育心理学教授迈尔斯·费思博士说。

这项研究发表在6月的《纽约时报》上儿童肥胖在之前的一篇文章中,Faith认为这一联系需要进一步探索研究共同

“气质与许多儿童的发展和行为结果有关,但尽管有新的证据,很少有研究研究它与儿童肥胖的关系,”联合首席研究员罗伯特·伯克维茨医学博士说,宾夕法尼亚大学名誉教授,费城儿童医院体重与饮食失调研究项目主任。

联合首席研究员Alyssa Button是第一作者,她是UB教育研究生院的博士候选人。

研究人员调查了28名参与者,他们开始了一个家庭干预项目,以降低4至8岁有肥胖或有肥胖风险的儿童的进食速度。

这项研究调查了三种饮食行为和性格的三个方面之间的联系。进食行为包括对饱腹感的反应(内部食物线索);对看到、闻到和品尝食物(外部食物线索)的反应;吃的速度。气质包括外向和冲动(也被称为冲动);自我控制;以及无法自我缓解负面情绪,如愤怒、恐惧和悲伤。

研究发现,对饱腹感反应良好的孩子表现出更强的自制力。巴顿说,需要更多的研究来了解父母在孩子的性格和饮食行为中扮演的角色。

“父母可能会用食物来安抚喜怒无常的孩子,缓解负面情绪,”巴顿说,他也是布兰巴托大学雅各布斯医学和生物医学学院儿科的高级研究支持专家。“未来的研究应该研究父母根据孩子的性格来采取不同的喂养方式,同时探索性格和饮食行为之间的关系是否是双向的。”慢食的习惯会不会随着时间的推移而降低冲动?”

“这项研究确立了儿童性格和饮食模式之间的关系;然而,还是有鸡还是蛋的问题,先有鸡还是先有蛋?”信仰。“需要对家庭进行一段时间的跟踪研究,以理清这些发展路径。”

这项研究是由费城儿童医院资助的。

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